農業担当のイッシーです。
先日、シャロムのキッチンスタッフのサッキーと共に三郷で無農薬林檎に取り組む北沢さんの所に行ってきました。
無農薬・無肥料の野菜は出来ますが・・果樹は中々難しいと正直思いました。
ただ今後が楽しみだと思いました。
無農薬の林檎、それはとても魅力的なものです。

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大きくなった林檎

北沢さんと一緒に写真
北沢さんのブログ
とってもおもろ楽園・どこまでも楽園・信州おもろ楽園
Posted by yamano
前回そちらへお邪魔した時、北沢さんにお会いしました。
りんごを40個頂きました。
いまでもそのリンゴから作ったジャムを食べています。
やさしい味がします。
北沢さんに手紙書かなきゃ・・・。
Posted by イッシー
yamanoさんお久しぶりです。
北沢さんの林檎は本当にやさしい味がします。
今回も農楽舎に参加してくださいました。
繋がりは広がっていくもんですね。