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2009.06.24 Wed
シャロムのお野菜
シャロムのお野菜がたくさん採れる毎日です。
野菜がたくさん出来ることは作りとって感無量です。
そしてこの時期は野菜が出来てすごくほっとする時期です。

では採れたてのお野菜を紹介
IMGP0898_400.jpg
人参の間引き菜です。
人参はとても育てるには根気が必要な作物です。
除草が大変で、間引きも大変。水が少ないと駄目だし、なかなか大きくならない。
人一倍苦労が伝わりにくい野菜ですが、育てるのは一番大変かもしれません。
そんな間引き菜。人一倍おいしく頂いてください。

IMGP0902_400.jpg
サラダ菜。サニーレタスです。
チシャとは少し違います。
肥料分がすくないので、とてもおいしいです。
苦味やいやな臭みはまったくありません。
パクパクいけますね。
私の大好物です。
レタスを食え! レタスを!

IMGP0900_400.jpg
いつも作ってくださるペンションスタッフのアキさんです。
とても美味しい料理を作ってくださる方です。
たまにはね。登場しましょう。

農業担当のイッシーより

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