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2012.06.23 Sat
とにかくやってみよう無肥料でタネ採り
とにかくやってみよう無肥料でタネ採り
現代農業の種採りの記事紹介します。
http://www.ruralnet.or.jp/gn/200902/jikasaisyu.htm

種採りにチャレンジしてみてください。
種も集めていますので協力戴くと有り難いです。

日本の歴史ある種を守り、後生に受け継ぎたい。「安曇野シードバンクプロジェクト」
http://motion-gallery.net/projects/azumino_seedbank
コスト減らしの究極 自家採種
「タネ採りしやすさ」四段階
 大仁農場では、まだタネ採りしたことがない人に向けて「とりあえずこんな作物からタネ採りを始めてみたら」という意味で、作物を四段階にランク付けしている。交雑しやすさなど、高度な知識はこの際関係ない。とにかく「タネ採りのしやすさ」だけ考えた順番である。

第1段階 タネそのものを食べる作物
穀類・イモ類・ダイズやアズキ等のマメ類など、そのものを播くか植えるかするだけで作物ができるもの。もちろん一番タネ採りしやすい。

第2段階 完熟した実を食べる作物
スイカ・カボチャ・メロンなど、完熟した実を食べるときにタネをとっておくだけでいいもの。

第3段階 完熟するまで待たなければならない作物
ナス・ピーマン・トマト・キュウリ・オクラ・インゲン・エンドウ・トウモロコシなど、実を収穫せず樹に付いた状態で完熟するまでしばらく待ち、あとでタネを取り出す必要があるもの。

第4段階 花を咲かせなければならない作物
アブラナ科の菜っぱ類・レタス・ホウレンソウ・ネギ類など、普通は花が咲く前に収穫してしまうものを畑に残しておき、花を咲かせてタネができるまで待たなければならないもの。

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