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2011.08.05 Fri
夏休み子供エコロジーキャンプ1日目@シャンティクティ
2泊3日の子供エコキャンプが始まりました。初めての人同士なので紹介のゲームから始まりました。

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森のキャンプイン グループになってまずテントを設営 協力して立派に張り終えました。

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そして今日の計画 やることを紙に書き出します。夕食を作ろう 

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シャンティクティガーデンで今日の食材を収穫
ギャガイモ キュウリ インゲン ナスなどを収穫

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ティピガーデンでは脚立を建ててインゲンの収穫

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こんなにたくさん採れました。

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収穫したキュウリにみそを付けてまず試食

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この食材でキャンプの定番 カレー作りにみんなで取り組みます。

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ご飯をといで羽釜でご飯を炊きます。カレーの食材も切ってまきで調理します。

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チャパティーも焼きます。カレーにチャパティー おいしく食べれそうです。

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ともこさんがインド仕込みのチャパティーの焼き方を伝授

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子供達も挑戦です。

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キュウリのへたや タマネギの皮はコンポストに持って行って処理します。米ぬか落ち葉の中に残飯を入れていきます。自然循環を学びます。

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アースバックのロックスパイラルガーデンを見学

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天と地と作ってくれた人に感謝して戴きます。

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チャパティーとカレー 畑のサラダ

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夕食の後 お風呂タイム 夜の森探検に出かけている途中に夕立でテントに逃げ込みました。
明日の天気を祈ってお休みなさい。 

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