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2011.07.20 Wed
安曇野自然農塾 2011 7月
ブログをご覧の皆様 ありがとうございます
シャロム農園 山口です

季節はもうすっかり 夏ですね
暦の上では 大暑のころとなります 
空には 大きな入道雲 夏野菜たちもぐんぐん成長し始めています
そして 私の肌もどんどん黒さを増しています(運転手さん 日本人じゃないね・・・笑)
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4月に蒔いたライ小麦たちが 害虫 益虫 さまざまな生きものたちの住処をつくってくれています
トマトも ようやく色づき始めました(やったね!)
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今回の自然農塾一日目は 昨年の秋に4期生が蒔いた小麦の収穫です
写真の品種は「アオバ」代々塾生たちの手で受け継がれてきたものです
(来月はこの麦で ほうとう作りを予定しています!)
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その他シャロムでは 種の保存のために「ニシノカオリ」「ユメアサヒ」を栽培しています
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「アサイ式光栄号」またこいつの出番がやってきました
竹ちゃんのお手本です 簡単そうでしょ?
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最初 手と足がバラバラになっちゃうんだよね・・・(難しいんだよなぁ・・・)
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打っ穀棒で叩きます シートの上から踏みつけて踊ってもかまいません
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ふるいにかけて おおきな残さを取り除いたら トーミにかけて
細かい籾殻などを飛ばします
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ずいぶんときれいになりました
また来年の塾生たちのために 秋に蒔きましょうね
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何の花かな?
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こちらはシャロム畑の四葉キュウリ(ザクザクした食感がすきです!)
またキュウリ地獄が始まるんだ・・・
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ズッキーニも毎日収穫されています 無肥料でも元気です!
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何の花かな?
ごぼうの花

ずいぶんと前に 粘土団子から発芽したものと思われます
かるく ゆうじの背丈をこえていますね・・・(野菜だよ)

正解はなんと ゴボウで~す!(また来年も 自然生えするのでしょうか・・・)
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にんじん花盛り
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ポット植えしたハッピーヒルも元気です
穂を出すのでしょうか 楽しみです
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春まきした春菊たちも 花盛りの娘さんとなりました
これから子を宿し(種をつけて)その一生を終えるのです(見習わなくちゃね)
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P・S
体験スタッフ春組のさおりちゃんが 先日シャロムを卒業しました
畑のお手伝い ありがとうございました
今後の生活に生かせるヒントは みつかりましたか
また 元気な顔で会えるのをたのしみに
                                       GOOD SUN 2011
さおりん

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