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2011.07.14 Thu
海水から塩作り
ワークキャンプは楽しみが一杯
塩作り そしてピザ作り ビール造り
10リッターの海水から塩がどのくらい作れるかご存じですか。

塩分濃度とは1kgの水にどれくらいの塩分が溶け込んでいるかを表したもので、ppt(千分率)や‰(パーミル)の単位で表されます。海水の塩分濃度は通常28~35‰くらいで、これは1kgの水に28~35gの塩分が溶け込んでいる事を表していることになります。

10リッターで350グラムの塩がとれることになります。

伊豆から豊さんが海水を運んで塩作りを実演してくれました。
塩 にがり カルシュウムが煮詰めることでできます。

2011714work05.jpg

煮詰めた塩 

2011714work04.jpg

次はピッザ作り アースオーブンを暖めてピザ作り

2011714piza1.jpg

トッピングはガーデンの野菜達 チーズをのっけて焼き上げます。

2011714piza2.jpg

毎回刺激的なメニューです。

2011714wor.jpg

シャンティクティー    Comment(1)   TrackBack(0)   Top↑

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Posted by あゆ
10リターって何ですかv-362
2011.08.27 Sat 17:51 URL [ Edit ]

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