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2010.06.18 Fri
木曜ワンデイカフェ Azzurro(アズーロ)in ひつじ屋さん


先月に引き続きまして本日、駅前の『ひつじ屋』さんにて
ワンデイカフェをオープンさせていただきました!

DSC04778_convert_20100618002040.jpg

オープン前にちょっと一息。
今回も、さにーさん、ひらく君、亜紀さんと
現在ひつじ屋さんで働いている絹代さんと僕の五人での営業です。

DSC04784_convert_20100618002252.jpg

今月のメニューは、
タカキビと虎豆のラザニア 春菊ジェノバソース
選べるピタパンサンド
車麩のカツサンド 自家製ソース
キノコと春菊とスナップエンドウのソテーサンド
カボチャのカシューナッツサラダサンド
抹茶のシフォンケーキ
ガトーショコラでした。
ラザニア、ピタパンともに限定15食だったのですが
おかげさまで、14時にはすべて完売してしまいました!
来てくださったみなさま、本当にありがとうございました。
ランチに間に合わなかったお客様ごめんなさい、
来月はもう少したくさん用意してお出しできるようにがんばります。
今日は天気にも恵まれ、
いつもお世話になっている方々が来てくださったり、
先月に引き続いてたくさんの方が来てくださったり、
お会いしてみたいと思っていた方が来てくださったりと、
このイベントをやって良かったと思うことばかりでした。
この場を快く提供してくれたひつじ屋の高橋さんは素晴らしい人です。
前日までにメーリングリストでイベントの通知をしてくれたり、
ひつじ屋ブログにのせていただいたり、
本当に感謝しています、ありがとうございました。
来月もメンバー一同、期待に応えられるように
がんばりますのでよろしくお願い致します。
 
                キッチンスタッフ もとむら

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